HomeHuvudrätter Teriyaki-lax i ugn

Teriyaki-lax i ugn

Posted in : Huvudrätter on by : Kerstin Thoor

Kamillas favorit

Teriyaki-lax i ugn

Kamillas favorit
Cook Time20 mins
Course: Huvudrätt
Cuisine: Japanskt
Keyword: Enkelt

Ingredients

  • 600 g Benfri lax med skinn
  • 1 dl Teriyakisås
  • Flingsalt
  • Vitpeppar

Instructions

  • Riv av ett stort ark folie och lägg i en form
  • Lägg laxfilén med skinnsidan neråt på folien
  • Häll över teriyakisås, salta och peppra
  • Vik ihop folien så att den blir ett paket som sluter tätt
  • Stoppa in i ugnen i c:a 20 minuter. Använder du termometer ska kärntemperaturen vara 48°