HomeHuvudrätter Teriyaki-lax i ugn

Teriyaki-lax i ugn

Posted in : Huvudrätter on by : Kerstin Thoor

Kamillas favorit

600 g benfri lax med skinn

1 dl teriyakisås

flingsalt

vitpeppar

  1. Riv av ett stort ark folie och lägg i en form
  2. Lägg laxfilén med skinnsidan neråt på folien
  3. Häll över teriyakisås, salta och peppra
  4. Vik ihop folien så att den blir ett paket som sluter tätt
  5. Stoppa in i ugnen i ca 20 minuter. Använder du termometer ska kärntemperaturen vara 48°