17 January, 2021
Teriyaki-lax i ugn
Posted in : Huvudrätter on by : Kerstin Thoor
Kamillas favorit
600 g benfri lax med skinn
1 dl teriyakisås
flingsalt
vitpeppar
- Riv av ett stort ark folie och lägg i en form
- Lägg laxfilén med skinnsidan neråt på folien
- Häll över teriyakisås, salta och peppra
- Vik ihop folien så att den blir ett paket som sluter tätt
- Stoppa in i ugnen i ca 20 minuter. Använder du termometer ska kärntemperaturen vara 48°