HomeHuvudrätter Köttfärssås utan tomat

Köttfärssås utan tomat

Posted in : Huvudrätter, Köttfärs on by : Björn Thoor

Köttfärssås utan tomat

Prep Time10 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time30 minutes
Course: Huvudrätt
Cuisine: Husman
Servings: 6 portioner

Ingredients

  • 500 g Majs
  • 500 g Köttfärs
  • 0,75 burkar Creme fraiche
  • 2 dl Grädde eller matlagningsgrädde
  • 0,5 Gul lök
  • 1 Vitlöksklyfta
  • Chilipulver
  • Pasta

Instructions

  • Finhacka löken
  • Stek köttfärsen och löken samt vitlöken
  • Tillsätt sedan grädden och majsen
  • Blanda i creme fraichen och krydda med chilipulver efter smak
  • Låt stå och puttra på svag värme några minuter
  • Servera med någon form av pasta