HomeHuvudrätter Köttfärssås och spaghetti

Köttfärssås och spaghetti

Posted in : Huvudrätter on by : Björn Thoor Tags:

Köttfärssås och spaghetti

Vanlig köttfärssås med tomat
Prep Time15 mins
Cook Time20 mins
Total Time40 mins
Course: Huvudrätt
Cuisine: Husman
Keyword: Enkelt

Equipment

  • Rivjärn

Ingredients

  • 2 st Gula lökar
  • 2 st Pressade vitlöksklyftor
  • 2 st Morötter
  • 500 g Nötfärs eller blandfärs
  • 2 burkar Krossade tomater på runt 400g styck
  • 600 g Spaghetti
  • Oregano
  • Svartpeppar
  • Salt
  • Smör
  • Riven ost

Instructions

  • Skala och hacka löken. Skala morötterna och riv på rivjärn, har du inget rivjärn går det bra att göra slantar av dem också
  • Fräs lök och vitlök i smör i en gryta
  • Lägg i köttfärsen och stek under omrörning så att den delar på sig
  • Häll i morötterna och resten av kryddorna samt krossad tomat
  • Rör om och låt koka i c:a 10 minuter
  • Koka spaghettin efter anvisningarna på förpackningen och låt såsen koka i 5 minuter till
  • Servera med lite riven ost på toppen