HomeHuvudrätter Fisk Thaiwok med tonfisk

Thaiwok med tonfisk

Posted in : Fisk, Huvudrätter on by : Björn Thoor

Thaiwok med tonfisk

Cook Time25 mins
Total Time25 mins
Servings: 4

Ingredients

  • 400 g tonfisk i vatten
  • 65 g sötmandel
  • 1 msk olja
  • 500 g djupfrysta thaiwokgrönsaker
  • 1 påse limewok kryddmix
  • 1,5 dl vatten

Instructions

  • Låt tonfisken rinna av.
  • Skålla och skala mandeln.
  • Hetta upp oljan i en wok eller stor stekpanna.
  • Stek mandeln tills den fått fin färg.
  • Lägg undan mandeln i ett kärl.
  • Woka/stek de otinade grönsakerna i 2-3 minuter.
  • Strö över kryddmixen och häll på vattnet, låt puttra i 5 minuter.
  • Häll i tonfisk och mandel.
  • Servera med nudlar eller jasminris.