21 May, 2013
Svamptårta
Posted in : Bakning, Mjuka kakor on by : Kerstin Thoor
Svamptårta
Ingredients
Alternativ 1
- 4 ägg
- 250 g Socker
- 150 g Mjöl
- 2 tsk Bakpulver
- 6 msk Kokt vatten
Alternativ 2
- 3 ägg
- 188 g socker
- 110 g mjöl
- 1,5 tsk Bakpulver
- 4,5 tsk Kokt vatten
Instructions
- Vispa vitorna till ett fast skum
- Vispa gulorna pösiga med hälften av sockret
- Tillsätt det kokande vattnet, resten av sockret och bakpulvret siktat med mjölet.
- Blanda försiktigt i de vispade vitorna
- Grädda i 175 °C