HomeBakning Svamptårta

Svamptårta

Posted in : Bakning, Mjuka kakor on by : Kerstin Thoor

 

Svamptårta

Prep Time15 mins
Course: Dessert
Cuisine: Husman
Author: Kerstin

Ingredients

Alternativ 1

  • 4 ägg
  • 250 g Socker
  • 150 g Mjöl
  • 2 tsk Bakpulver
  • 6 msk Kokt vatten

Alternativ 2

  • 3 ägg
  • 188 g socker
  • 110 g mjöl
  • 1,5 tsk Bakpulver
  • 4,5 tsk Kokt vatten

Instructions

  • Vispa vitorna till ett fast skum
  • Vispa gulorna pösiga med hälften av sockret
  • Tillsätt det kokande vattnet, resten av sockret och bakpulvret siktat med mjölet.
  • Blanda försiktigt i de vispade vitorna
  • Grädda i 175 °C