HomeBakning Svamptårta

Svamptårta

Posted in : Bakning, Dessert, Mjuka kakor on by : Björn Thoor

Svamptårta

En enkel och luftig tårtbotten med orginalrecept från 1940-talet.
Prep Time45 mins
Cook Time20 mins
Total Time1 hr 5 mins
Course: Dessert
Cuisine: Husman
Keyword: Enkelt, Kakor
Servings: 1 Botten

Ingredients

24 CM form

  • 4 st Ägg
  • 250 g Socker
  • 150 g Mjöl
  • 2 tsk Bakpulver
  • 8 msk Kokande vatten

Mindre form

  • 3 st Ägg
  • 188 g Socker
  • 110 g Mjöl
  • 1,5 tsk Bakpulver
  • 5 msk Kokande vatten

Instructions

  • Vispa ägg och socker pösigt
  • Tillsätt det kokande vattnet och mjöl siktat med bakpulver
  • Grädda i nedre delen av ugnen på 175° i 40 minuter
  • Kontrollera om kakan är färdigbakt med en tandpetare i mitten, är tandpetaren torr när den kommer upp är kakan klar
  • Låt stå i någon timma innan garnering

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.