30 July, 2021
Stuvad spenat
Posted in : Grönsaker, Huvudrätter, Tillbehör on by : Björn Thoor Tags: enkelt
Stuvad spenat
Ett enkelt recept
Servings: 8 portioner
Calories: 190kcal
Ingredients
- 900 g Frusen spenat
- 50 g Smör
- 1 L Mjölk Standardmjölk eller fetare, man kan även ha i lite grädde om man har det hemma
- 6 msk Vetemjöl
- Salt
- Peppar
- Vitlökspulver
Instructions
- Låt spenaten tina och droppa av i ett durkslag och krama ur vätska med händerna när den tinat
- Smält smöret i en gryta
- Häll i mjölet och vispa ihop
- Häll i mjölken och låt koka upp under lätt omrörning
- Häll i spenaten och rör ner den, låt eventuellt puttra lite om det blir för löst
- Servera med potatis och stekt falukorv eller kycklingpinnar