HomeBakning Rosas rulltårta

Rosas rulltårta

Posted in : Bakning, Dessert, Mjuka kakor on by : Björn Thoor

Rosas rulltårta

Ingredients

  • 3 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 0,5 dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver

Instructions

  • Ta fram ingredienserna
  • Förbered plåten med bakplåtspapper, smörj pappret och strö på socker
  • Vispa ihop ägg och socker till ett pösigt vitt skum
  • Vispa ihop de torra ingredienserna
  • Lägg ut ett tunt lager smet på bakplåtspappret
  • Grädda på 250° mitt i ugnen, ungefär 4-5 minuter tills färgen är fin
  • Ta fram ett till bakplåtspapper och strö socker över det
  • Ta ut kakan och vänd upp på det andra bakplåtspappret
  • Fyll på med t.ex hallonsylt, färska jordgubbar, kokos eller vit förvärmd choklad