12 December, 2015
Rosas rulltårta
Posted in : Bakning, Dessert, Mjuka kakor on by : Björn Thoor
Rosas rulltårta
Ingredients
- 3 ägg
- 1,5 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 0,5 dl potatismjöl
- 1 tsk bakpulver
Instructions
- Ta fram ingredienserna
- Förbered plåten med bakplåtspapper, smörj pappret och strö på socker
- Vispa ihop ägg och socker till ett pösigt vitt skum
- Vispa ihop de torra ingredienserna
- Lägg ut ett tunt lager smet på bakplåtspappret
- Grädda på 250° mitt i ugnen, ungefär 4-5 minuter tills färgen är fin
- Ta fram ett till bakplåtspapper och strö socker över det
- Ta ut kakan och vänd upp på det andra bakplåtspappret
- Fyll på med t.ex hallonsylt, färska jordgubbar, kokos eller vit förvärmd choklad