HomeHuvudrätter Kanonkulan-senap

Kanonkulan-senap

Posted in : Huvudrätter on by : Björn Thoor

 

Kanonkulan-senap

Prep Time30 mins
Total Time30 mins
Cuisine: Husman

Ingredients

  • 2 delar florsocker
  • 1 del senapspulver
  • Ättiksprit
  • Grädde
  • Olivolja

Instructions

  • Blanda ihop florsocker och senapspulver 2+1 tills du fått en lagom mängd i en keramik- eller glasburk med lock.
  • Tillsätt ättikssprit och rör om tills du får en lagom seg smet
  • Gör om första steget tills du fått lagom mycket senap
  • Späd med grädde tills smeten blir lite mer lättflytande
  • Tillsätt olivolja för att få en blank och fin yta på senapen, låt stå i några timmar innan servering