8 January, 2015
Snabba kolamuffins
Posted in : Huvudrätter on by : Björn Thoor
Snabba kolamuffins
Servings: 8
Ingredients
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 dl kakao
- 1 dl flytande margarin
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 2 dl gräddfil eller yoghurt
- fasta kolor
Instructions
- Häll mjölk, bakpulver, kakao, margarin och socker i en skål, mix ihop med matberedare eller elvisp till en grynig massa.
- Vispa upp äggen lite lätt i ett glas och häll dem och yoghurten/gräddfilen i skålen med ingredienserna i steg 1.
- Mixa i några sekunder tills allt är blandat.
- Skeda upp smeten i muffinsformar och stick i en kola i varje.
- Grädda i 225° i 15-20 minuter.