Svamptårta
En enkel och luftig tårtbotten med orginalrecept från 1940-talet.
Servings: 1 Botten
Ingredients
24 CM form
- 4 st Ägg
- 250 g Socker
- 150 g Mjöl
- 2 tsk Bakpulver
- 8 msk Kokande vatten
Mindre form
- 3 st Ägg
- 188 g Socker
- 110 g Mjöl
- 1,5 tsk Bakpulver
- 5 msk Kokande vatten
Instructions
- Vispa ägg och socker pösigt
- Tillsätt det kokande vattnet och mjöl siktat med bakpulver
- Grädda i nedre delen av ugnen på 175° i 40 minuter
- Kontrollera om kakan är färdigbakt med en tandpetare i mitten, är tandpetaren torr när den kommer upp är kakan klar
- Låt stå i någon timma innan garnering