Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
Laxrullar med dillpotatis
Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
25
minutes
mins
Total Time
45
minutes
mins
Servings:
4
Ingredients
4
stora skivor rimmad lax á 50g
4
gräslöksstrån
Dillpotatis
2-3
kokta kalla potatisar
ca 200g
1
spansk peppar-frukt
0,5
dl
hackad dill
2
msk olja
1
msk fransk senap
1
dl
crème fraîche
2
krm salt
1
krm mald vitpeppar
Instructions
Skala och tärna potatisen.
Skölj, kärna ur och finstrimla chilin.
Vispa samman dill, olja och senap.
Rör i chili och crème fraîche, salta och peppra.
Blanda i potatisen.
Fördela potatisen mellan laxskivorna.
Rulla ihop och knyt ett gräslöksstrå runt varje laxrulle.
Fördela salladen mellan tallrikarna och lägg laxrullarna därpå.
Servera med rostat bröd