Smält smör.
Sänk värmen på plattan för att undvika att såsen bränner sig.
Tillsätt mjöl och rör ihop.
Tillsätt mjölk, lite i taget och rör om under proceduren.
Häll i den rivna osten, vitpeppar och salt och smaka av.
Smöra en ungnsform alt. olja in densamma.
Börja med ett ostsåslager och varva lasangeplattor och tonfiskssås i formen.
Avsluta med ett ostsåslager och toppa med riven ost.
Grädda mitt i ugnen i 30-45 minuter.
Ta ut och låt svalna, servera därefter.
Lägg på en bädd av frusna ärtor och/eller majs för att få lasangen att svalna snabbare.