28 October, 2024

Spaghetti med kycklingsås

Name: Spaghetti med kycklingsås
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 st Gula lökar; 500 g Kycklingbröstfilé; 250 g Majs; 2,5 DL Hönsbuljong (0,5 tärningar i vatten); 3 msk Gräslök; 3 msk Gräddfil eller creme fraiche; lite Salt och paprikapulver; 400 g Spaghetti; 4 L Vatten; 2 tsk salt; 1 msk Olja

Posted in : Huvudrätter on 2024-10-28 by : Björn Thoor Tags: enkelt, husman, kyckling, majs, pasta, spaghetti

Print Recipe

Spaghetti med kycklingsås

Prep Time20

Cook Time20

Total Time40

Course: Huvudrätt

Cuisine: Husman

Keyword: Fågel, Pasta

Servings: 4 Portioner

Calories: 600kcal

Ingredients

Sås

2 st Gula lökar
500 g Kycklingbröstfilé
250 g Majs
2,5 DL Hönsbuljong 0,5 tärningar i vatten
3 msk Gräslök
3 msk Gräddfil eller creme fraiche
lite Salt och paprikapulver

Pasta

400 g Spaghetti
4 L Vatten
2 tsk salt
1 msk Olja

Instructions

Sås

Skala och finhacka löken
Skölj, torka och putsa köttet och skär det i småbitar
Värm oljan eller smöret i stekpannan och bryn löken guldgul
Lägg ner köttet och bryn det
Blanda i majsen, buljongen, paprikan, saltet och creme fraiche eller gräddfilen
Låt puttra under lock i c:a 15 minuter

Pasta

Koka upp vattnet, saltet och oljan i en kastrull
Koka spaghettin i runt 8 minuter
Häll av pastan, lägg i en djup tallrik, häll över sås och färsk gräslök