HomeFörrätter Kyckling och ädelostsoppa

Kyckling och ädelostsoppa

Posted in : Förrätter, Huvudrätter, Soppa on by : Björn Thoor

Kyckling och ädelostsoppa

Prep Time30 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time45 minutes
Course: Förrätt, Huvudrätt, Soppa
Cuisine: Finskt, Husman
Keyword: Enkelt
Calories: 271kcal

Ingredients

  • 4 st Kycklingbröstfiléer Gärna majskyckling
  • 2 pkt Ädelost á 140g
  • 2 st Gula lökar
  • 2 st Kycklingbuljongtärningar
  • 1 L Vatten
  • Några kvistar färsk timjan
  • Salt
  • Peppar
  • Smör att steka i

Instructions

  • Skär upp löken i småbitar och tärna kycklingen
    4 st Kycklingbröstfiléer, 2 st Gula lökar
  • Fräs lök och kyckling tillsammans tills de får lite färg
    Smör att steka i
  • Häll i buljongtärningarna, vattnet och timjanbladen
    2 st Kycklingbuljongtärningar, 1 L Vatten, Några kvistar färsk timjan
  • Smula ner osten och låt soppan koka upp
    2 pkt Ädelost á 140g
  • Smaka av med salt och peppar
    Salt, Peppar