Blanda vetemjöl och salt i en bunke
2 dl Vetemjöl, 2 krm Salt
Tillsätt kokosmjölk och ägg och vispa till en slät smet
4 dl Kokosmjölk, 2 st Ägg
Häll i majs och sweet chilisås
2 dl Majs, 1-2 msk Sweet chilisås
Stek plättarna i en medelvarm panna
1 klick Smör
Servera med yoghurt eller gräddfil
1,5 dl Gräddfil eller grekisk yoghurt