Lägg färskost, socker och äggula i en skål.Blanda till en jämn smet
Vispa grädden fluffigt och blanda ner i ostsmeten
Häll smeten i en form. Jag hade en rund form 24 cm i diameter men du kan använda vilken form du vill
Täck formen med plast och ställ formen i frysen över natten